Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
5 min. Dificultad:
Muy fácil
, 4 tomate maduro, 100 ccs de aceite de oliva, 100 ccs de vinagre, 1 pizca de sal, 1 pepino,
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Elaboración de la receta Gazpacho arriero: Se cortan los tomates en tacos o medias lunas se hace lo mismo con el pepino se pone en una cazuela de barro y se le añade la sal, el aceite y el vinagre. A continuación se llena la cazuela de agua hasta que bailen los ingredientes y dependiendo de si es verano o no ,se le echan unos cubitos de hielo.
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